Dès sa construction, la disposition intérieure du château de Champs-sur-Marne est le reflet de nouveaux modes de vie de la société.
Maîtres et domestiques évoluent dans deux univers séparés et se croisent dans les lieux stratégiques du château. Des couloirs de circulation, des escaliers de services se multiplient et permettent aux propriétaires d’être servis et entourés tout en conservant leurs espaces de vie.
Comment et par qui un tel domaine est-il entretenu ? Quelle hiérarchie dans le service de ces grandes maisons ? Quelles sont les évolutions du XVIIIe au début du XXe siècle ? Quels sont les rapports maîtres et domestiques ? Une visite exceptionnelle de la cuisine est incluse dans ce parcours.