Les élèves découvrent lors de la visite que, dès le XVIIIe siècle, le château de Champs-sur-Marne se pare d'un décor "exotique" de chinoiseries alors très à la mode. Au XIXe et au début du XXe siècle, la famille Cahen d'Anvers accentue ce goût pour l'ailleurs et orne le château d'une fabuleuse collection de porcelaines chinoises et japonaises ainsi que d'un mobilier très évocateur de l'Orient.
Après la découverte du décor des salons chinois, la réalisation d’un décor en camaïeu se fait en atelier. Il sensibilise à la subtilité des effets obtenus par un dégradé d’une même couleur.